Công Bố Chất Lượng Sản Phẩm xúc xích

     Vài năm trở lại đây, tuy chưa chiếm lĩnh thị phần như phân khúc thực phẩm tươi sống nhưng thực phẩm chế biến bắt đầu xuất hiện sự đa dạng của nhiều thương hiệu và sản phẩm khác nhau.

     Xúc xích là mặt hàng tuy rất nhỏ trong nhóm ngành hàng thực phẩm chế biến nhưng đang là mặt hàng tiềm năng nhất hiện nay. Không khó để tìm mua xúc xích nướng, hay rán vỉa hè, bởi khắp từ con ngõ nhỏ cho tới quán ăn đều dễ dàng tìm thấy loại thực phẩm này nhưng chất lượng ra sao thì không phải ai cũng biết.

     Vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay được người tiêu dùng đặc biệt quan tâm, nhất là trước tình hình rất nhiều sản phẩm chế biến sẵn với các thương hiệu khác nhau đang được bày bán tràn lan gây khó khăn cho người tiêu dùng trong việc lựa chọn. Trong đó, thị trường xúc xích nói riêng là thị trường mang đầy tính cạnh tranh đối với các doanh nghiệp. Vì vậy nếu bạn  thích ăn những món này, thì bạn nên  chọn mua sản phẩm của các hãng thực phẩm có uy tín và chất lượng.

I. Cơ sở pháp lý

     - Luật an toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 ngày 17 tháng 6 năm 2010.

     - Nghị định quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm số 38/2012/ NĐ – CP Ngày 25 tháng 4 năm 2012

     - Thông tư hướng dẫn việc công bố hợp quy và công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm số 19/2012/ TT _ BYT ngày 19 tháng 11 năm 2012.

II. Thành phần hồ sơ

 Đối với sản phẩm xúc xích nhập khẩu từ nước ngoài:

     - Giấy phép đăng ký kinh doanh bản có ngành nghề mua bán, kinh doanh xúc xích.

     - Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm - CA

     - Giấy chứng nhận lưu hành tự do - Certificate of Free Sale (Bản chính hoặc bản sao y thị thực lãnh sự)

     - Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn phụ (có đóng dấu của thương nhân).

     - Mẫu sản phẩm.

 Đối với sản phẩm xúc xích sản xuất trong nước:

     - Giấy phép đăng ký kinh doanh bản sao công chứng của công ty công bố, có chức năng sản xuất hoặc gia công đóng gói xúc xích.

     - Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (về chỉ tiêu hóa lý, chỉ tiêu vi sinh và chỉ tiêu kim loại nặng)

     - Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm(02 bản sao công chứng);

     - 03 Mẫu sản phẩm;

     - Nhãn sản phẩm hoặc ảnh chụp nhãn sản phẩm và dự thảo nội dung ghi nhãn (có đóng dấu của thương nhân);

     - Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa tờ khai đăng ký nhãn hiệu hàng hóa có dấu nhận đơn của Cục Sở Hữu Trí Tuệ Việt Nam (nếu có).

III. Thời gian công bố

      - Thời gian hoàn tất công bố tiêu chuẩn sảnphẩm là 20 ngày.

      - Thời hạn hiệu lực của Phiếu tiếp nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 03 năm.

Liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ: 0932.509.960 | 0979.174.292 để được tư vấn và cung cấp thông tin về dịch vụ Công bố chất lượng sản phẩm một cách chuyên nghiệp nhất.